25. november 2016

I går var der thanksgiving i USA, en af de dage på året, hvor man må og skal sidde til bords med sine familiemedlemmers holdninger. I år fandt Stephen Colbert det nødvendigt at give et par tips til, hvordan man manøvrerer samtalen uden om Han Som Ikke Må Benævnes. Vox er gået mere konstruktivt til problemet og har samlet seks eksempler på, at verden faktisk er blevet et bedre sted. Dem kan vi passende være taknemmelig for herhjemme i Little America, mens kvalmen indfinder sig efter Black Friday-flæskesteg.

Den skånske koncept- og multikunstner Lars Vilks er en jaget mand. Mørke kræfter vil frisindet til livs. I nat brændte store dele af hans underfundige træskulptur-park Nimis – nær Mölle ved Kullen – ned til grunden. Og det er bestemt ikke første gang, at han udsættes for anslag: I februar 2015 var det ham, der var hovedmål for terrorattentatet i Krudttønden, hvor filminstruktøren Finn Nørgaard blev likvideret. Hele dét bestialske forløb og meget mere kan man læse om i den svenske journalist Niklas Orrenius’ bog Skotten i Köpenhamn, som Føljetons Lars Trier Mogensen anmeldte i Sydsvenskan – og som netop har vundet ‘Årets röst’ i Stora Journalistpriset, der kan sammenlignes med den danske Cavling-pris.

To madproducenter er kommet i fedtefadet.

Iceland er en britisk frostmadskæde. Men Iceland er også et land, og landet har sagsøgt frostmadskæden for at bruge navnet Iceland. Iceland, frostmadskæden, ejer en trademarkregistrering af ordet Iceland i hele Europa, og det forhindrer mange islandske virksomheder i at markedsføre deres produkter som Icelandic.

Geranium er Danmarks eneste trestjernede Michelin-restaurant. Nu er det også Danmarks eneste trestjernede Michlin-restaurant med en sur smiley. Fødevarestyrelsen har givet Geranium en bøde på 20.000 kroner for at opbevare skaldyr i et kølerum ved for høj temperatur. Inspektørerne fandt også snavs i kølerummet, som på engelsk og på forsiden af The Guardian er blevet til ”splotches growing on shelves”. ”Vi har sovet lidt i timen,” siger chefkokken Rasmus Kofoed.

Her på Føljeton er vi vel lige så sportsinteresserede som alle mulige andre, men vi har en blokering i forhold til de danske avisers sportsdækning, som nok skyldes for mange ligegyldige læseoplevelser i de seneste 10-15 år. Det er ikke sikkert, at den her historie i den landsdækkende canadiske avis The Globe and Mail er meget mere fantastisk, men den handler om Frederik Andersen, 27, som er den første danske ishockeymålmand nogensinde i den nordamerikanske ishockeyliga NHL. Han kommer fra lillebitte Herning, ”a city of just under 50,000 people”, og spiller nu for kæmpestore Toronto Maple Leafs.

I går holdt amerikanerne thanksgiving, og det kan vi egentlig godt lige markere her på stedet. Så lad os dvæle lidt ved William S. Burroughs friske Thanksgiving Prayer, der her er læst op af ham selv og filmet af Gus Van Sant.

”Thanks for the wild turkey and
The passenger pigeons, destined
To be shat out through wholesome
American guts.”

Så er vi i gang.