
Matthias Balk/AP/Ritzau Scanpix
Kære læser
Europa i knibe
Den nogle og halvfjerdsårige britiske restauratør Keith McNally er et ret underholdende bekendtskab på Instagram. Han er manden bag nogle af de mest kendte og succesrige restauranter og brasserier på Manhattan, bl.a. Balthazar, Morandi’s, Minetta Tavern og Pastis. På Instagram får hans følgere et indblik i restaurationslivet – og et ærligt et i McNallys idiosynkrasier […]