Hønen eller bogen?

Hønen eller bogen? 

Forfatteren Deb Olin Unferth vidste, at hun ville skrive en bog om vores brug af  høns i den industrielle æggeproduktion. Men hun vidste ikke helt, hvordan hun ville gribe det an. Unferth satte sig derfor for at grave dybt i emnet. Hun læste bøger, hun så dokumentarer, og hun besøgte adskillelige gårdopdræt. Til sidst var løsningen klar: Bogens fortæller skulle selvfølgelig være en høne kaldet Bwwaauk. Men førend forfatteren kunne nå at få armene ned over sit påfund, meldte den næste udfordring sig: Hvordan hulen skriver man fra en hønes synsvinkel? Sjovt og overraskende indsigtsfuldt essay hos Literary Hub.