Isens historie

Isens historie

Sjældent har ispinden føltes mere overflødig end denne sommer. Hvad var det, meteorologerne sagde? At vi kun har haft to rigtige sommerdage i Danmark i juli? Det er jo det glade vanvid. Men inde på British Museums hjemmeside har madhistorikeren Tasha Marks skrevet et temmelig spændende blogindlæg om isens historie, og selv om det er uvist, om Voltaire vitterlig har sagt det, indleder hun med et genialt udsagn, som han er blevet tillagt: ”Is er udsøgt. Ærgerligt, det ikke er ulovligt.”