Nyhedsanalysen
Økologisk svineproduktion er et af få områder inden for dansk landbrug med overskud.
Økologisk svineproduktion er et af få områder inden for dansk landbrug med overskud. I 2015 var det gennemsnitlige overskud på en økologisk svinefarm på 3,4 millioner kroner, mens en konventionel svineproducent i snit havde et underskud på 200.000 kroner. Der er 25 økologiske svineproducenter i Danmark og 2.600 konventionelle.
…