Madmodstand i Minneapolis

“Der var endeløse skilte og samtaler, selvfølgelig, men også masser af unge, der uddelte håndvarmere eller varm kakao og te; en gruppe af somaliske kvinder tilbød sambusaer til taknemlige forbipasserende; en ung hvid hippie øste suppe i plastikkopper til enhver, der ville have det. […] Ved du, hvorfor Twin Cities har været så effektive til at modstå ICE? Fordi det er alle mand på dæk, kompromisløst og på mange forskellige måder og ved at bruge de små bidder af tid og energi og levet erfaring, som vi kan tilbyde.” Forfatter og snackekspert Doug Mack skriver om madens rolle i modstanden mod ICE og om opbygningen af lokalsamfundet i hans hjemby Minneapolis.

+ Forfatter Dara Moskowitz Grumdahl leverer et glimrende skriv om “hverdagen” i Minneapolis.