Nyhedsanalysen
[MP - analyse kort] På den anden side af kød
Kødædere. Om man bryder sig om døde dyr eller ej, kommer man nok til at skulle vænne sig til at skrue lidt ned for bøfferne i den nærmeste fremtid. Klimarådet slog i denne uge fast, at danskerene bliver nødt til at skære voldsomt ned på kødindtaget, hvis vi skal nå klimamålene om CO2-neutralitet fra 2050. Føljetons David Dragsted har set på mulighederne for at komme forbruget til livs og møde kødæderne et sted på vejen. Kød er ikke bare kød.
A giant hamburger model by Burger King is seen outside its restaurant in Shenyang, Liaoning province, China October 7, 2017. Picture taken October 7, 2017. REUTERS/Stringer ATTENTION EDITORS - THIS IMAGE WAS PROVIDED BY A THIRD PARTY. CHINA OUT.
…