Der bor en bager

Der bor en bager 

… i den lille by Besançon i det østlige Frankrig, der har fået tilnavnet “byens humanistiske bager“. Udover at bage croissanter og baguettes til byens indbyggere, stiller Stéphane Ravacley op til parlamentsvalget i regionen Doubs. Han beskriver sig selv som værende fra bunden af den sociale rangstige og blev sidste år et kendt navn, da han sultestrejkede i protest mod, at hans guineanske lærling stod til udvisning. “Da jeg gik på sultestrejke, blev jeg umiddelbart mødt med en stilhed fra autoriteterne, og det ændrede mig som person […] Nu er jeg blevet et monster – et rart og venligt monster – jeg forstår virkelig, at hvis man vil have tingene ændret, må man gøre det selv.“ En rigtig underdog-fortælling hos The Guardian.