Nyhedsanalysen
Du skal ikke snakke dårligt om min icebergsalat [torsdag]
Du skal ikke snakke dårligt om min icebergsalat
Iceberg. Salatens svar på en Citroën Berlingo: brugbar i travle børnefamilier, hvor tingene bare skal fungere, men et totalt no-go, hvis man har brug for at blære sig over for vennerne. Men måske skal du slet ikke skamme dig over at servere det udskældte grønne blad for dine gæster. I hvert fald er The New Yorker kommet icebergsalaten til undsætning. I denne artikel argumenterer de for, at iceberg både struktur- og smagsmæssigt bestemt har sin berettigelse på middagsbordet.
Se Ritzau: Britiske supermarkeder rationerer salat og broccoli. Skulle briter være fristet til at købe store mængder broccoli eller icebergsalat i disse dage, kan det blive en svær opgave. Flere supermarkeder har nemlig indført rationering. Årsagen er hård kulde og regn i Spanien, der har ramt høsten, og det har skabt mangel hos supermarkederne. Det skriver den britiske avis The Guardian. Iceberg lettuces are seen in a box at a vegetable market, in London, Britain February 3, 2017. REUTERS/Peter Nicholls
…